«Patrimonio Cultural y Defensa» es una serie de publicaciones propia del Instituto Universitario de Urbanística de la Universidad de Valladolid vinculada a la Cátedra «Palacio Real de Valladolid» de Patrimonio Cultural y Defensa, creada en el seno del Instituto por el convenio suscrito el 18 de abril de 2023 entre el Ministerio de Defensa y la Universidad de Valladolid.

El objetivo de la serie es editar resultados de las investigaciones, los trabajos, las reuniones científicas y los seminarios promovidos por la Cátedra, así como las investigaciones de otros especialistas en relación con el patrimonio cultural y urbano de la cultura de defensa en España, con especial atención a Valladolid y al edificio del Palacio Real de Valladolid, sede de la Cátedra.

Convergen así en su línea editorial dos ámbitos principales. El primero es la amplia temática que establece la interrelación entre Defensa y Patrimonio, abierta tanto a expresiones materiales como inmateriales, escalas secuenciadas (de lo arquitectónico a lo urbano y territorial) y cronologías igualmente abiertas (desde las manifestaciones históricas hasta la actualidad). En segundo lugar, la relevancia histórica y patrimonial del Palacio Real de Valladolid, tanto local como nacional e internacional, justifican el interés por investigar y divulgar el edificio y su impacto sobre la sociedad, la arquitectura y el urbanismo, así como los contextos y manifestaciones que ayudan a comprender sus atributos y valores.